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【民眾網黃楸玲／台北報導】

台灣美食展即將在8月4日至7日於台北世貿一館盛大展出！主辦單位台灣觀光協會8月1日召參展單位與廚師，搶先公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區、600格攤位即將展出的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠，優惠下殺最低1折起。

主辦單位台灣觀光協會葉菊蘭會長，與輔導單位交通部觀光局周廷彰代理局長均蒞臨現場。葉菊蘭表示，每當協會代表台灣出國行銷台灣觀光，最能讓各國民眾驚豔的就是台灣的美食，從觀光局的資料更可以清楚看到，各國旅客來台灣最大的目的就是為了來台灣吃美食。

葉菊蘭也期待透過每年八月的台灣美食展，從食材、產地到餐桌帶動台灣美食文化、觀光的傳承與永續發展。讓國內外觀展民眾，深入了解台灣美食兼容並蓄的多元面向。

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周廷彰代理局長則表示，美食是觀光的引路人，台灣美食從小吃到大菜都是台灣吸引國際觀光客的最大誘因，2023年美食展觀光局也將各地20道代表美食與景點結合，希望透過美食帶動旅遊發展。

交通部觀光局-台灣好風WAY，邀請廚師展演全台各地票選出的冠軍菜餚，推廣各區域遊程，亦有美食講座、民眾最愛的台菜廚藝教室、古早味甜點DIY等體驗活動，聚焦在地「台灣菜」，以美食帶路，鼓勵、吸引民眾出遊。

本週末就到台灣美食展看表演、玩體驗、買好康、吃美食、嚐幸福，享受美食帶來的幸福感！邀請民眾即日起至8月5日止，於大台北地區17個捐血點，響應捐血送票公益活動，貢獻一己之力。

台灣美食展 8月4日澎湃登場

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